Descrizione
L’accessorio Linguine è uno dei 13 accessori per la pasta fresca, compatibili con la macchina per pasta Atlas 150. Puoi utilizzarlo a mano con l’apposita manovella o con il motore Pastadrive. Le Linguine sono un formato di pasta di sezione ovale e larghezza 3mm. Lo spessore della sfoglia consigliato è alla posizione 3 del regolatore della macchina per pasta.
Con quest’accessorio potete preparare il formato di pasta lunga tipico della cucina genovese. Per le sue sembianze piatte, questa pasta predilige l’accostamento a sughi freschi o condimenti a base di pesce.
Modello : AC-150-LIN
Tipologia : Accessori
Marca : Marcato
Colore : Grigio
Materiale : Acciaio
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