Alessi 9095/6AZFM La cupola Caffettiera espresso Azzurro Alessi

Descrizione

Descrizione

Alessi 9095/6AZFM La cupola Caffettiera espresso Azzurro Aldo Rossi | Caffettiera espresso in fusione di alluminio. Manico e pomolo in PA Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione

Alessi 9095/6AZFM La cupola Caffettiera espresso Azzurro è la caffettiera di design Caffettiera espresso in fusione di alluminio. Manico e pomolo in PA, azzurro. Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione. La cupola è la caffettiera disegnata nel 1988 da Aldo Rossi, autore di alcuni degli oggetti più rappresentativi degli anni 80, dimostra la capacità di sintonizzarsi sui gusti del pubblico propria dei grandi designer: una caffettiera moka per tutti, in un bellalluminio che scalda il gusto del caffè allitaliana, ottenendo altresì un grande successo di pubblico, una piccola architettura da tavola con il tetto a cupola. Un oggetto funzionale e al tempo stesso bello da vedere, un’icona dell’industrial design contemporaneo con il quale preparare e servire un ottimo caffè. Con le sue linee ricercate ma allo stesso tempo semplici e leggere, La cupola è una vera e propria caffettiera di design, e simboleggia l’equilibrio tra estetica e funzionalità promosso da Alessi. Disegnata agli inizi degli anni 30, la generica caffettiera espresso è lultima vera invenzione tra i vari procedimenti per fare il caffè in uso sul nostro pianeta. Caratterizzata dalla velocità di esecuzione, dalla quantità ristretta e dalla concentrazione di profumo e di gusto della bevanda prodotta, ottenute grazie al passaggio dellacqua, che compie un percorso dal basso verso lalto attraverso il caffè macinato, essa è considerata non solo il simbolo del caffè allitaliana ma anche il tipico modo di fare il caffè nei paesi europei dellarea mediterranea. È realizzata in fusione di alluminio; il manico è in PA, la caldaietta è provvista alla base di uno spesso disco in alluminio che ha la funzione di parafiamma e favorisce il massimo sfruttamento del calore. Sono disponibili tre versioni: da cl 30 per sei tazze, da cl 15 per tre tazze e da cl 7 per una tazza. Lalluminio, il metallo in cui è realizzata La cupola, è un ottimo conduttore di calore, e conferisce al caffè espresso un gusto caratteristico dovuto al progressivo formarsi sulle pareti interne della caffettiera di una sottile pellicola di caffè; in termini gastronomici il gusto del caffè preparato con La cupola si può definire più corposo e più rotondo di quello del caffè prodotto con le caffettiere espresso in acciaio inossidabile. Per le sue caratteristiche fisiche lalluminio, rispetto allacciaio, è però molto più facilmente aggredibile dai fattori atmosferici: se la caffettiera non è usata quotidianamente raccomandiamo di riporla smontata in un ambiente asciutto e fare un caffè a perdere prima delluso, in modo da cancellare eventuali cattivi sapori. Inoltre ricordate che, in particolari condizioni di umidità ambientale, si può verificare la formazione di macchie di ossidazione sul corpo della caffettiera non usata da molto tempo: tali macchie non pregiudicano la preparazione di un buon caffè. DEDICATO A. A chi ama il buon caffè allitaliana preparato con la caffettiera espresso e desidera godere quotidianamente di unicona del design contemporaneo. NOTE DI DESIGN. Iconica. Disegnata nel 1988 da Aldo Rossi, autore di alcuni degli oggetti più rappresentativi degli anni 80, dimostra la capacità di sintonizzarsi sui gusti del pubblico propria dei grandi designer. Quotidiana. Dal design elegante e senza tempo, La cupola è una caffettiera per luso quotidiano.
Design: Aldo Rossi

SPECIFICHE

USO E MANUTENZIONE

[Facile da usare] Riempire la caldaia con acqua fredda non superando il bordo inferiore della valvola di sicurezza. Inserire nella caldaia il filtro a imbuto e riempire con il caffè macinato senza premere troppo. Usare caffè macinato non troppo finemente: lacqua bollendo deve passarvi attraverso senza fatica ma lentamente, impregnandosi di tutto il sapore. Mettere la caffettiera sulla fonte di calore. Al termine della preparazione, rimuovere il coperchio dal corpo del contenitore e mescolare con un cucchiaino il caffè in modo che quello sgorgato per primo, più denso, si mescoli con quello meno corposo uscito successivamente. Richiudere il coperchio e versare il caffè nelle tazzine.

[Versatile] Adatta a piani di cottura a gas e a induzione, a piastre elettriche e in vetroceramica.

[Semplice da pulire] Lavare con acqua calda corrente e un panno non abrasivo. Non lavare in lavastoviglie.

[Facile da mantenere nel tempo] In caso di utilizzo su piano a gas, regolare la fiamma il più basso possibile per conservare a lungo la guarnizione in gomma, evitare che il manico si danneggi e che la caldaia si annerisca in modo antiestetico. In caso di usura o danneggiamento è possibile sostituire: il manico e il pomolo e le relative viti; il filtro a imbuto, la guarnizione in gomma, il microfiltro e la valvola di sicurezza.

UNA CAFFETTIERA PER TUTTI

Quasi un monumento in miniatura, la caffettiera La cupola rappresenta il simbolo per eccellenza di quel rapporto dialettico fra larchitettura e il paesaggio domestico che Aldo Rossi ha perseguito e indagato nel corso degli anni. Caffettiera-tempio, al contempo torre e basilica, La cupola celebra il rito del caffè inseguendo il sogno di un paesaggio domestico costruito e progettato, appunto, come analogo dello spazio urbano. Unicona dellindustrial design contemporaneo, ora disponibile in una versione adatta ai piani a induzione e nuovamente proposta come nelledizione originale in due varianti colore: con manico e pomolo neri oppure azzurri.

La caffettiera è per me un tipo di costruzione: è una cupola sorretta da un cilindro con determinate modanature, più o meno funzionali e decorative, ma è unarchitettura precisa. Aldo Rossi

Alessi

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