Descrizione
Per i cuochi alla ricerca di un’incredibile esperienza di gusto, la cocotte rotonda Staub è la scelta perfetta. Questo tegame in ghisa è un vero e proprio tuttofare e saprà stupire per le perfette proprietà di stufatura e per il gusto naturale delle vostre pietanze. Tuttavia, la popolare gamma di tegami originali francesi La cocotte ha molto di più da offrire, come la facilità di pulizia, la robustezza e la perfetta conservazione a caldo o a freddo degli alimenti. Se preferite una cucina delicata e sana per pesce, carne o verdure, avete bisogno di una cocotte. La cocotte Staub è adatta sia ai principianti che ai cuochi dilettanti e professionisti. L’interno del tegame è in smalto nero opaco, che assicura un rapido trasferimento di calore al cibo. Inoltre, a seconda della ricetta, il calore o il freddo viene trasferito in modo coerente al cibo. E queste proprietà migliorano con l’uso. È possibile utilizzare la cocotte rotonda su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione. La cocotte rotonda ha un diametro di 24 cm e una capacità di 3,8 litri. Se volete stufare perfettamente verdure, carne e pesce in casseruola, allora dovreste optare per questa pratica cocotte Staub e per le superbe proprietà dei suoi materiali.
Ideale per sigillare e per cuocere lentamente carne, pesce o verdure
Per un risultato di cottura succoso e tenero grazie al coperchio
La smaltatura interna nera opaca è ideale per una rosolatura particolarmente croccante ed è molto resistente
Adatta a tutti i tipi di piano cottura, inclusa l’induzione, può essere messa anche nel forno/grill
Diametro : 24 cm
Modello : 40509-357-0
Tipologia : Cocotte
Marca : Staub
Colore : Rosso
Materiale : Ghisa
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