Descrizione
Il coltello Santoku con bordo cavo della linea ZWILLING® Gourmet è l’accessorio perfetto per i coltelli da cucina giapponesi. Questo coltello è dotato di una lama FRIODUR® temprata al ghiaccio per una durata eccezionale del tagliente e della resistenza alla corrosione. Il suo esclusivo bordo cavo impedisce al cibo di attaccarsi al coltello durante il taglio, contribuendo a un’esperienza di taglio regolare e ininterrotta. Il suo design a 3 rivetti aiuta ad accentuare il coltello e aumenta la struttura generale. Realizzato in Soligen con una lama da 18 cm, questo coltello è perfetto per qualsiasi stile di cucina asiatica e può tagliare facilmente verdure, carne e altro.
Design a 3 rivetti
Lama da 18 cm
Hollow-Edge impedisce al cibo di attaccarsi alla lama
Prodotto a Solingen, in Germania
Lama FRIODUR® temprata al ghiaccio per una durata eccezionale del tagliente e resistenza alla corrosione.
Misura : lama 18 cm
Modello : 36118-181-0
Tipologia : Da cucina
Marca : ZWILLING
Colore : Nero
Materiale : Acciaio
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