Descrizione
Chicchi lunghi o corti, selvatici o gelsomino, bianchi o rossi. .. La pentola per riso Emile Henry è esperta nella cottura dei chicchi di riso alla perfezione. Ispirato ai tradizionali utensili per la cottura del riso, diffonde delicatamente il calore per garantire una cottura uniforme dei chicchi, esaltando i sapori e rispettando la consistenza.
Con le sue pareti spesse, aumenta gradualmente la temperatura, immagazzina il calore e lo rilascia in modo uniforme. Il coperchio interno impedisce il traboccamento, aiuta a mantenere il vapore vicino al riso e favorisce una circolazione uniforme del vapore in modo che ogni chicco sia perfettamente cotto, umido e sciolto. E grazie al calore immagazzinato dalla ceramica e al vapore trattenuto dal coperchio interno, potrai terminare la cottura del riso fuori dal fuoco.
La pentola per riso Emile Henry può essere utilizzata per preparare una varietà di piatti a base di riso e ricette “one-pot”. È adatto per la cottura di altri cereali e cereali come la quinoa o il bulgur. Quando viene utilizzata per servire, la ceramica mantiene caldo il riso per tutta la durata del pasto.
Può essere utilizzato su tutti i piani cottura (gas, alogeni, elettrici), escluso l’induzione; ed è adatto al forno. Con una capacità di 2,5 litri (2,6 QT), puoi preparare fino a 8 porzioni. Durevoli, potrete cucinare un ottimo riso a lungo. .. Tutti i prodotti Emile Henry sono fabbricati in Francia e garantiti 10 anni.
Temperatura massima 290°C
Temperatura minima -20°C
Lavastoviglie/microonde/forno/piani cottura a gas, in ceramica, alogeni ed elettrici
Céramique Senza piombo, cadmio e nichel
10 Anni di garanzia
Diametro : 25,5 cm
Altezza : 20,5 cm
Modello : EH3445770
Tipologia : Speciali
Marca : Emile Henry
Colore : Rosso
Materiale : Ceramica
Capacità : 2,24 lt
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